Amerikanisch · fruchtig · Kuchen

Ein Jahr später: New York Cheesecake, die Zweite

Backen ist schön. Hat so was beruhigendes. Man kommt dabei gut runter – und was dabei herauskommt, ist manchmal New York Cheesecake mit Erdbeer- und Himbeersosse. Und zwar in meiner ganz eigenen Variation!

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