Blech · Easy · Kleingebäck/Cupcakes · Saison

Zimtzuckerzauber: Haselnussmakronen und Schwarz-Weiß-Gebäck

It’s December… da liegt immer etwas in der Luft, oder? Im Dezember komme ich als echter Kuchenfuchs nicht an ihnen vorbei- Plätzchen! Meine zwei Lieblingssorten des Jahres sind Haselnussmakronen und Schwarz-Weiß-Gebäck. Die Rezepte dazu kommen hier.

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Blech · Easy · fruchtig · Kuchen

Ein Blech voll Frühling: Rhabarberkuchen mit Baiser

Vor kurzem habe ich einen kleinen Glücksgriff gelandet: Das Sonderheft BACKEN der großartigen Chefkoch-Redaktion – und kurz darauf gabs eine echte Premiere: Mein erster Rhabarber-Kuchen! Und hier kommt er. Rhabarber-Baiser-Kuchen a la Chefkoch!