Advanced · Effektvoll · Kuchen

Wie ich Frankensteins Monster die Haare schnitt

Nach der Friedhofstorte im letzten Jahr war mir klar, dass auch dieses Mal zu Halloween ein schrecklich süßer Kuchen sein muss.  Zwei Nächte hat er mich gekostet, aber hier kommt er nun endlich: Frankensteins Monster als Schokoladenkuchen mit Himbeeren und Swiss Meringue Buttercream!

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Amerikanisch · Effektvoll · Kleingebäck/Cupcakes

Die, in der’s professionell wird: Peanutbutter-Cupcakes

In meiner Küche hat sich was getan. Da ist jemand eingezogen… Noch hat sie keinen Namen, aber ich bin bis über beide Ohren verliebt: In meine kleine, süße Küchenmaschine! Sie macht meine Küche ein bisschen professionell. Heute habe ich sie eingeweiht: Mit amerikanischen Peanutbutter-Cupcakes. Und damit nicht genug…. Ich sage nur: Fondant. Aber seht selbst!