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Küchenmagie: Unicorn Cake mit Swiss Meringue Buttercream!

Seid ihr bereit für ein bisschen Küchenmagie am Puls der Zeit? Internet-Trends sind ja immer so eine Sache, aber dieses Mal konnte ich nicht anders: Hier kommt mein Unicorn Cake mit Swiss Meringue Buttercream! 

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Amerikanisch · Effektvoll · Kleingebäck/Cupcakes

Die, in der’s professionell wird: Peanutbutter-Cupcakes

In meiner Küche hat sich was getan. Da ist jemand eingezogen… Noch hat sie keinen Namen, aber ich bin bis über beide Ohren verliebt: In meine kleine, süße Küchenmaschine! Sie macht meine Küche ein bisschen professionell. Heute habe ich sie eingeweiht: Mit amerikanischen Peanutbutter-Cupcakes. Und damit nicht genug…. Ich sage nur: Fondant. Aber seht selbst!

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Bastelarbeiten mit Hefeteig: Rainbow Bagels

Es wird bunt, es wird abgedreht, es wird ein bisschen psycho: Rainbow Bagels! Die Idee zu dieser neuesten Reise in die Weiten der Backkunst kommt von meiner herzallerliebsten Selina, also an dieser Stelle vielen Dank!! Wobei ich ehrlich zugeben muss, wenn ich die Dinger jemals nochmal mache, dann bestimmt nicht abends zwischen halb 8 und halb 12… Es war schon ein echtes Bastelprojekt!